Brasserie de la Senne

Le birre della Brasserie della Senne sono prodotte da due giovani brussellesi, entusiasti e appassionati : Yvan De Baets e Bernard Leboucq.

Essi operano all'interno di una piccola brasserie artigianale e prestano particolare attenzione alla produzione di birre seguendo un metodo antico, senza filtraggio, senza pastorizzazione, senza alcun tipo d...

Le birre della Brasserie della Senne sono prodotte da due giovani brussellesi, entusiasti e appassionati : Yvan De Baets e Bernard Leboucq.

Essi operano all'interno di una piccola brasserie artigianale e prestano particolare attenzione alla produzione di birre seguendo un metodo antico, senza filtraggio, senza pastorizzazione, senza alcun tipo di additivo utilizzando esclusivamente materie prime nobili e di prima qualità.

Queste birre, dal gusto complesso e dalla personalità ben marcata sono delle vere e proprie birre di carattere. Bernard e Yvan difendono un gusto dimenticato, in primo luogo cercano la giusta amarezza così rinfrescante che caratterizza i loro prodotti, sempre equilibrati da un lato aromatico molto fine.

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