De Dolle Dulle Teve 033

9771111131785

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Colore dorato carico, leggermente velata ed opalescente, schiuma abbondante cremosa e persistente. Aroma pungente di luppolo e abboccato di malto, complesso.

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6,20 €

Data sheet

Color / EBC Golden / 0-19
Provenance Belgium
Bottle size 33 / 37cl
Beer style Tripel/Abbazia
Amaro in IBU 20 / 40
Fermentazione Alta
Alc% / ABV 10% +

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Colore dorato carico, leggermente velata ed opalescente, schiuma abbondante cremosa e persistente. Aroma pungente di luppolo e abboccato di malto, complesso. Corpo strutturato, ma non pesante, sorprendentemente duttile per l'alta gradazione alcolica della birra. Comincia pastoso di malto e abboccato di caramello, poi si evolve con note tanniche e di frutta matura astringente (susine) che ripulisce alla perfezione il palato. Finisce lunga, dolce e piacevolmente complessa.

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