Nomad Brewing Co.

Qualcuno di voi ne ha già sentito parlare, ma ora è ufficiale!
Birra del Borgo e Experience IT,distributori in Australia, stanno lanciando un birrificio totalmente nuovo a Manly, spiaggia a nord di Sydney.

Dopo qualche problema con la signora dell’ufficio delle licenze di Sydney,il nome ufficiale: Nomad.
Nome che sintetizza al meglio l’incontro ...

Qualcuno di voi ne ha già sentito parlare, ma ora è ufficiale!
Birra del Borgo e Experience IT,distributori in Australia, stanno lanciando un birrificio totalmente nuovo a Manly, spiaggia a nord di Sydney.

Dopo qualche problema con la signora dell’ufficio delle licenze di Sydney,il nome ufficiale: Nomad.
Nome che sintetizza al meglio l’incontro di questa compagine che solo raramente è ferma in un luogo per più di una settimana.

Il birraio sarà Brooks Carretta,che dopo le esperienze a Birreria NY e Birreria Roma, ha deciso di rimettersi in viaggio… in pieno stile Nomad!

Leonardo, Brooks e Andrea stanno approntando le ricette che rappresenteranno l’incontro di due mondi sicuramente lontani fisicamente, ma non così distanti.
Ci tengono a precisare che non sarà la riproposizione di Birra del Borgo in Australia, ma le ricette saranno originali ed avranno una propria identità ed in alcune si useranno ingredienti tipicamente australiani.
Leonardo seguirà personalmente i lavori d’installazione e le prime cotte.

Il viaggio è appena iniziato…

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