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Baladin Elixir 075

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BIRRA DEMI-SEC

 

Frizzante, dal corpo deciso, è una birra dalla personalità originale: nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli Islay whisky.

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13,60 €

Scheda tecnica

Colore / EBC Rossa / 17-39
Provenienza Italia
Bottiglia 65 / 75cl
Tipologia Belgian Dark Ale
Amaro in IBU 1 / 19
Fermentazione Alta
Alc% / ABV 10% +

Dettagli

BIRRA DEMI-SEC

 

Frizzante, dal corpo deciso, è una birra dalla personalità originale: nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli Islay whisky. Ha schiuma fitta e un caldo colore ambrato. Secca e lievemente vinosa, offre note di frutta e caramello; non nasconde le sue origini mostrando un calore pulito dell’alcol che ricorda a tratti i distillati torbati. Femminile ed erotica è da provare con selvaggina, agnello o formaggi estremi.

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