Wild Beers Ninkasi 075 Visualizza ingrandito

Wild Beer Ninkasi 075

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Nuovo

Ninkasi viene prodotta con una buona quantità di luppoli neozelandesi, lieviti naturali e succo di mela, oltre a venir rifermentata in bottiglia con lieviti champagne.

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19,30 €

Scheda tecnica

Colore / EBC Chiara / 1-6
Provenienza Inghilterra
Bottiglia 65 / 75cl
Tipologia Blond/Blonde
Amaro in IBU 20 / 40
Fermentazione Alta
Alc% / ABV 8% - 10%

Dettagli

Ninkasi viene prodotta con una buona quantità di luppoli neozelandesi, lieviti naturali e succo di mela, oltre a venir rifermentata in bottiglia con lieviti champagne. Al naso emergono in modo evidente i lieviti e le note di mela. Al palato si rilevano sentori di mela e una punta agrumata, accompagnate da una leggera acidità. Interessante l'aspetto frizzante che ne accresce la bevibilità. Pensata per chi ama scoprire le molteplici tonalità e sfaccettature delle birre complesse e strutturate, senza rinunciare a una chiusura secca e quasi rinfrescante.

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