Koval Bourbon Whiskey 47° 050 Visualizza ingrandito

Koval Single Barrel Bourbon Whiskey 47° 050

9881111101351

Nuovo

La distilleria Koval di Chicago utilizza per i suoi distillati solo prodotti organici, la ricetta di questo ottimo bourbon whiskey è particolare perché oltre al classico contenuto di mais (51%) la miscela prevede anche l'utilizzo di miglio, cereale che non viene utilizzato normalmente per produrre bourbon whiskey.

Gradazione 47%

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53,00 €

Dettagli

Il Koval Single Barrel Bourbon Whiskey è un distillato che utilizza nella sua miscela il 51% di mais e, diversamente dalla classica ricetta, sostituisce alla segale il miglio. Il miglio è un cereale utilizzato prevalentemente in Asia e Africa e non contiene glutine. Maturato in botti di rovere americano questo whiskey e single barrel, small batch e non filtrato. Al naso abbiamo note fruttate e di miglio con un leggero sentore di vaniglia. Al palato le note di albicocca e crema pasticcera si fondono ed emergono note di caramello pepato con sentori di chiodi di garofano e tabacco. Il finale è mediamente lungo e piacevole.

Gradazione 47%

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